SAIL SHIPPED COFFEE

BRIGANTES kaffee

Caffé Brigantes hat alles, was einen absolut hochwertigen Kaffee ausmacht: Faire Arbeitsbedingungen der Bauern und Landarbeiter, naturschonende Anbaumethoden und die hervorragende Qualität der Arabica Bohnen sind die wichtigsten Auswahlkriterien für unseren Kaffee.

Diesen wollen wir im vollen Einklang mit der Natur, ressourcenbewusst unter Segel nach Europa transportieren, und dabei achten, dass in jede Phase der Lieferkette der Schutz und die Erhaltung der Umwelt für zukünftige Generationen gesichert wird.


ITALIENISCHE HOLZRÖSTUNG

Brigantes Sail Shipped Coffee wird nach der inzwischen seltenen traditionellen Methode der Feuerröstung und natürlichen Luftkühlung in der „Torrefazione Caffè GM“ in Pienza, Toskana veredelt. Diese anspruchsvolle handwerkliche Röstweise gibt dem Kaffee seine besondere Note.

„Frisch animierend im Duft, mit feiner Würze und zarter Röstnote, Haselnuss, gebrannte Mandel. Am Gaumen dunkle Schokolade, zart nussig. Ein Kaffee mit charaktervoller Würze, harmonisch und vielfältig!”